Moscato Sweet - Two Oceans

En la copa, el Moscato Dulce de Two Oceans presenta un brillante color amarillo platino. La primera nariz del Moscato Dulce revela peras, ciruelas mirabel y manzanas. A las notas afrutadas del bouquet se unen matices más afrutado-balsámicos.

En boca, el ligero Two Oceans Moscato Sweet nos muestra un sabor increíblemente afrutado, que por supuesto también se debe a su perfil dulce residual. En boca, este vino blanco ligero se caracteriza por una textura increíblemente densa. Debido a su viva acidez frutal, el Moscato Dulce se revela maravillosamente fresco y vivo en el paladar. El final de este joven vino blanco de la región vitivinícola del Cabo Occidental resulta convincente con un regusto notable.

Vinificación del Two Oceans Moscato Sweet

El elegante Moscato Sweet de Sudáfrica es un vino monovarietal elaborado con la variedad de uva Moscatel. Tras la vendimia manual, las uvas se llevan inmediatamente al lagar. Allí se seleccionan y se parten cuidadosamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Al final de la fermentación, el Moscato Dulce se deja armonizar en las lías finas durante unos meses. Una vez terminado el vino, el Moscato Dulce se armoniza cuidadosamente.

Recomendaciones gastronómicas para Two Oceans Moscato Sweet

Disfrute de este vino blanco de Sudáfrica idealmente muy frío a 5 - 7°C como acompañamiento de trucha asada con pera al jengibre, cazuela de calabaza o sopa de puerros.

• Más productos de Two Oceans