Portada Reserva Branco - DFJ Vinhos

El Portada Reserva Branco de DFJ Vinhos en Extremadura revela un color amarillo dorado brillante cuando se agita en una copa. La primera nariz del Portada Reserva Branco revela notas de albaricoques y limones. Las partes afrutadas del ramo se unen a los minerales.

El DFJ Vinhos Portada Reserva Branco es maravillosamente seco para los amantes del vino. Este vino blanco nunca es tosco o austero, como cabría esperar de un vino en el rango de precio superior. Este vino blanco sedoso y ligero es equilibrado y de múltiples capas en el paladar. Gracias a su equilibrada acidez frutal, el Portada Reserva Branco halaga el paladar con una agradable sensación sin carecer de jugosa vivacidad. En el final, este vino extremeño, de buena guarda, deleita finalmente con su considerable longitud. Vuelven a aparecer notas de limón y albaricoque.

Vinificación del Portada Reserva Branco de DFJ Vinhos

Este equilibrado vino blanco de Portugal se elabora a partir de las variedades de uva Arinto, Chardonnay, Fernão Pires y Verdelho. Tras la vendimia, las uvas se llevan rápidamente a la casa de prensado. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. La fermentación va seguida de una maduración sobre las lías finas durante varios meses antes de que el vino sea finalmente trasegado.

Recomendación gastronómica para el Portada Reserva Branco de DFJ Vinhos

Este vino blanco de Portugal se disfruta mejor bien frío a 8 - 10°C con penne de rúcula, verduras salteadas al wok con pescado o menestra de verduras con pesto.

Para acompañar un buen vino blanco de Portugal, el mejor vino es Portada Reserva Branco.

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