Sémillon / Chardonnay - De Bortoli

El Sémillon / Chardonnay de De Bortoli convence por su color dorado y brillante, que ya al servirlo despierta el deseo de disfrutarlo. En nariz despliega seductores aromas de cítricos frescos, manzanas maduras y un toque de miel. La armoniosa unión de las dos variedades de uva crea un perfil de sabor a la vez con cuerpo y refrescante. En el paladar sorprende con matices florales combinados con un delicado especiado, mientras que la acidez crujiente aporta un equilibrio maravilloso. ¡Un placer que es a la vez sencillo y complejo!

Vinificación del Sémillon / Chardonnay de De Bortoli

Las uvas para el Sémillon / Chardonnay de De Bortoli se cultivan cuidadosamente en los viñedos bañados por el sol de Australia. Aquí las cepas se benefician de unas condiciones de crecimiento óptimas, que permiten desarrollar todo el aroma de la fruta. Las uvas se cosechan a mano en el momento óptimo de maduración para seleccionar solo los mejores ejemplares para su posterior elaboración. Tras la vendimia, la vinificación tiene lugar en bodegas modernas, donde las uvas se procesan con suavidad y se inicia una fermentación rápida. La crianza de este vino excepcional se realiza en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura, lo que contribuye a su frescura y fruta características.

Recomendación de maridaje para el Sémillon / Chardonnay de De Bortoli

El Sémillon / Chardonnay de De Bortoli es un auténtico todoterreno y marida perfectamente con una gran variedad de platos. Armoniza especialmente bien con platos ligeros de pescado, mariscos o también con verduras a la parrilla. Sus aromas refrescantes lo convierten además en el acompañante ideal de ensaladas y aves. ¡Déjese seducir por estas combinaciones de sabores y disfrute de este vino en buena compañía o en ocasiones festivas!

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