Single Quinta Vintage Port Quinta de Ervamoira - Ramos Pinto

Si se sostiene la copa en ángulo, se reconoce una transición del color hacia los bordes. Si se hace girar la copa, este vino de Oporto revela una gran viscosidad, que se aprecia en fuertes ventanas de iglesia en el borde de la copa. Este vino base portugués revela en la copa notas maravillosamente expresivas de panes de frutas, frutos secos, pasas sultanas y guiso de ron. A ello se unen toques de otras frutas.

El Ramos Pinto Single Quinta Vintage Port Quinta de Ervamoira nos muestra un sabor increíblemente afrutado en la lengua, lo que se debe en gran medida a su perfil dulce residual. En el paladar, la textura de este poderoso oporto es maravillosamente sedosa, fundente y potente. El final de este vino de Oporto de la región vitícola Douro & Porto, más concretamente de Porto DOC, impresiona finalmente con una hermosa reverberación.

Vinificación del Ramos Pinto Single Quinta Vintage Oporto Quinta de Ervamoira

La base del potente Single Quinta Vintage Oporto Quinta de Ervamoira de Douro & Porto son las uvas de las variedades Tempranillo, Tinta Barroca y Touriga Nacional.

Recomendaciones gastronómicas para el Ramos Pinto Single Quinta Vintage Oporto Quinta de Ervamoira

Este vino de Oporto de Portugal se disfruta mejor a una temperatura de 15 - 18°C como acompañamiento de helado de yogur de flor de saúco con bálsamo de limón, postre de melocotón y fruta de la pasión o strudel de pera y lima.

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