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Decanter
SPOKE Awatere Sauvignon Blanc - The Coterie
Venta
Consejo de equipo
vegano vegano
Aromas
Saúco , Fruta de la pasión , Nectarina , y Grosella Negra

🍇 El SPOKE Awatere Sauvignon Blanc encanta con su frescura vibrante y notas florales del Valle de Awatere

🍽️ Disfrútelo con gambas a la parrilla o una refrescante ensalada de espárragos

🌞 Las uvas se cosechan a mano y se procesan suavemente en Nueva Zelanda bajo condiciones óptimas

SPOKE Awatere Sauvignon Blanc - The Coterie

Vino blanco Nueva Zelanda Nueva Zelanda Marlborough (NZ) Marlborough (NZ)
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Añada

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2023
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Precio unitario: 20.412 *
SPOKE Awatere Sauvignon Blanc - The Coterie
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Más información SPOKE Awatere Sauvignon Blanc - The Coterie

El SPOKE Awatere Sauvignon Blanc encanta con su amarillo claro y resplandeciente, que recuerda al sol de Nueva Zelanda. Sus aromas se despliegan desde el primer olfato. Notas de hierba fresca, cítricos y frutas exóticas se hacen presentes. Una nota chispeante de lima contribuye a la frescura, mientras que un toque de grosella espinosa y maracuyá completa el bouquet. En boca, este Sauvignon Blanc despliega un equilibrio perfecto entre acidez vibrante y dulzura afrutada. El sabor permanece en el paladar durante mucho tiempo, haciendo que el degustador sueñe con el verano y los días soleados.

Vinificación del SPOKE Awatere Sauvignon Blanc de The Coterie

El SPOKE Awatere Sauvignon Blanc se elabora a partir de uvas seleccionadas del Awatere Valley en Nueva Zelanda. El terroir único combina condiciones climáticas secas y ventosas con suelos arcillosos. Esto da lugar a uvas con un intenso sabor y carácter.

1. Las uvas se cosechan a mano en el momento óptimo de madurez. 2. Después de la cosecha, se realiza una prensado suave para extraer los buenos aromas. 3. Durante la fermentación a temperaturas controladas, se despliegan las notas afrutadas y la ligereza del vino. 4. Luego, el vino reposa durante un tiempo en tanques de acero inoxidable para preservar la frescura y la fruta.

Gracias a esta cuidadosa elaboración, el SPOKE Awatere Sauvignon Blanc garantiza un perfil de sabor único que refleja el alma de Nueva Zelanda.

Recomendaciones de maridaje con el SPOKE Awatere Sauvignon Blanc de The Coterie

El SPOKE Awatere Sauvignon Blanc es un excelente acompañante para platos ligeros. Sus frescos aromas complementan perfectamente muchos platos. Esto es lo que debería probar:

  • 1. Langostinos a la parrilla con mantequilla de lima
  • 2. Queso de cabra sobre pan tostado con hierbas frescas
  • 3. Ensalada de espárragos con una vinagreta ligera
  • 4. Platos asiáticos con verduras y pollo

Adicionalmente, el vino combina maravillosamente con salmón ahumado o una fresca tabla de mariscos. Perfecto para una cena ligera o una reunión divertida con amigos.

Disfrute de este fino Sauvignon Blanc, que combina destreza refinada y notas florales en combinación con una acidez firme del Awatere Valley. Convénzase de la elegancia y la dinamismo del SPOKE Awatere Sauvignon Blanc y ordénelo ahora a buen precio en línea en VINELLO. ¡Disfrute de un envío confiable y traiga el verano a su cristal!

Datos concretos

premium-wreath
16,5
Puntos
Jancis Robinson
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89
Puntos
James Suckling
premium-wreath
92
Puntos
Decanter
Tipo de producto:
Categoría de vinos:
Vino blanco
Color del vino:
blanco
Prueba:
Aroma:
Saúco , Cal , Fruta de la pasión , Nectarina , Grosella Negra
Reverberación / Finale:
largo
Ocasión y tema:
Aperitivo , Regalo para los amigos buenos , de noche típica , para disfrutar
Variedades de uva:
País:
Nueva Zelanda
Zona de cultivo:
Marlborough (NZ)
Subregión:
Marlborough (NZ)
Ubicación:
Awatere Valley
Alcohol en vol%:
13,2
Temperatura óptima de servicio en °C:
8 - 10
Cuvée:
monovarietal
Vida útil en años desde la cosecha:
4
Ecológico, vegano, sin alcohol, etc.:
vegano
Premios:
Bob Campbell - 94 Punkte , Decanter - 92 Punkte , James Suckling - 89 puntos , Jancis Robinson - 16.5 Punkte , Wine Orbit - 95 Punkte
Estilo:
gossamer , moderno , En el extranjero
Recomendaciones alimentarias:
Platos ligeros y brillantes
Recomendación de vidrio:
Copa de vino blanco
Recomendación:
Consejo de equipo
Tamaño de la botella en l:
0,75
Diseño y equipamiento de botellas:
Botella de Borgoña , moderno
Tipo de cierre:
Tapa giratoria (Stelvin Lux+)
Alérgenos e ingredientes:
contiene sulfitos y dióxido de azufre
Abfüller:
The Coterie - 85 Bedford RD - Marlborough 7271 - New Zealand
Distribuidor:
Hornig Wine Company GmbH - Zeil 127 - 60313 Frankfurt - Deutschland
PID:
74803-NZ-WW-SB-005-23
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