Tinto - Conceito

El Tinto criado en barrica de la región vitivinícola de Douro & Porto se muestra en la copa con un denso color púrpura. Al agitar la copa, este vino tinto revela una gran densidad y plenitud, lo que se aprecia en las intensas lágrimas en el borde de la copa. En boca, el Tinto de Conceito comienza deliciosamente seco, con agarre y aromático. En el paladar, la textura de este potente vino tinto se presenta maravillosamente densa. El final de este vino tinto joven de la región de Douro & Porto convence finalmente con un postgusto notable.

Vinificación del Tinto de Conceito

La base del Tinto de Conceito, un coupage de primera clase y maravillosamente potente, son las uvas Tempranillo, Touriga Franca y Touriga Nacional. El Tinto es un vino del Viejo Mundo de principio a fin, ya que este portugués respira un extraordinario encanto europeo que subraya claramente el éxito de los vinos del Viejo Mundo. Tras la vendimia, las uvas llegan lo más rápidamente posible a la bodega de prensado. Allí se seleccionan y se rompen con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación en barricas pequeñas de madera a temperaturas controladas. Tras finalizar la fermentación, el potente Tinto se cría durante algunos meses más en barricas de roble francés.

Recomendación de maridaje para Conceito Tinto

Disfrute de este vino tinto de Portugal idealmente a una temperatura de 15 - 18°C como acompañamiento de pechuga de pato con tirabeques, cuscús de verduras con albóndigas de ternera o pechuga de ganso con col roja al jengibre y mejorana.

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