Zweigelt Rosé Burgenland - Moorhof

El Zweigelt Rosé Burgenland, de la región vinícola de Burgenland, se presenta en la copa con un brillante color rosa fresa. El Zweigelt Rosé Burgenland puede describirse como excepcionalmente afrutado y aterciopelado, ya que se ha vinificado con un perfil de sabor maravillosamente dulce. Ligero y complejo, este vino rosado fundente se presenta en el paladar. Gracias a su equilibrada acidez frutal, el Zweigelt Rosé Burgenland halaga con una suave sensación en boca sin carecer al mismo tiempo de jugosa vivacidad. El final de este joven vino rosado de la región vinícola de Burgenland es cautivador con un bello retrogusto.

Vinificación del Moorhof Zweigelt Rosé Burgenland

El elegante Zweigelt Rosé Burgenland de Austria es un vino monovarietal elaborado con la variedad de uva Zweigelt. Tras la vendimia manual, las uvas se llevan inmediatamente al lagar. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Tras la fermentación, el Zweigelt Rosé Burgenland puede seguir armonizándose en las lías finas durante unos meses.

Recomendaciones gastronómicas para el Moorhof Zweigelt Rosé Burgenland

Pruebe este vino rosado de Austria idealmente bien frío a 8 - 10°C como vino de acompañamiento de un guiso de ternera y cebolla, cebolla roja rellena de cuscús y albaricoques o penne de rúcula.

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