Archimedes - Francis Ford Coppola Winery

El Arquímedes de la bodega Francis Ford Coppola es una fascinante mezcla de las variedades de uva Cabernet Sauvignon (80%), Petit Verdot (10%), Cabernet Franc (6%) y Malbec (4%).

Este tinto californiano convence ya en la copa por su intenso color rojo rubí y sus reflejos violáceos. El bouquet revela intensos aromas de frambuesas, así como de grosellas y flores de lavanda. Los aromas en nariz van acompañados de notas de higos y cacao. La variedad de aromas continúa en el paladar y se complementa con ciruela, mora y toques de clavo y pimienta de Jamaica. Taninos suaves y maduros conducen a un final largo y aromático.

Vinificación del Arquímedes Coppola

Las uvas proceden de viñedos de Alexander Valley, el condado de Sonoma y North Coast.
Este tinto californiano envejece un total de 20 meses en barricas de roble francés. La crianza en madera permite a este vino desarrollar sus finos taninos, sus maravillosos sabores frutales y su textura plena.

Recomendaciones gastronómicas para el Coppolas Archimedes

Disfrute de este vino tinto de alta gama con estofado de cordero con cuscús, pierna de cordero con cobertura de hierbas y puré de boniato o con quesos especiados - especialmente Gorgonzola.

Premios para el Francis Ford Coppola Archimedes

• Robert M. Parker - The Wine Advocate: 94 puntos para 2013
• Wine Spectator: 90 puntos en 2013
• Wine Enthusiast: 91 puntos en 2013
• The Wine Advocate: más de 92 puntos en 2011
• Concurso de vinos San Francisco Chronicle: doble oro en 2011

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