Asolo Prosecco Superiore Brut DOCG - Borgo Molino

En la copa, el Asolo Prosecco Superiore Brut Prosecco, creado por Borgo Molino, revela un brillante color dorado platinge. La burbuja de este Prosecco Spumante brilla en la copa de manera vital y duradera. Este vino también muestra reflejos en el centro. El bouquet del Prosecco Spumante de Véneto cautiva con aromas a naranja, flor de naranja,lilas y lavanda. Al seguir explorando la aromática, se añaden piedra caliente y suelo forestal, ya cálidos y soleados.

Este Prosecco Spumante seco de Borgo Molino es ideal para amantes del vino que prefieren beber muy seco. En el paladar, la textura de este ligero y ágil Prosecco Spumante se presenta maravillosamente ligera y crujiente. En el final, este Prosecco Spumante con potencial de envejecimiento de la región vinícola de Véneto sorprende con una hermosa longitud. Se manifiestan nuevamente notas de pomelo rosa y tilo.

Vinificación del Borgo Molino Asolo Prosecco Superiore Brut Prosecco

Este elegante Prosecco Spumante de Italia está elaborado con la variedad de uva Glera. Tras la vendimia manual, las uvas se llevan rápidamente al prensa para su procesamiento. Aquí se seleccionan y se rompen con cuidado. Luego, tiene lugar la fermentación de los vinos base.

Recomendación de maridaje para el Asolo Prosecco Superiore Brut Prosecco de Borgo Molino

Disfruta de este Prosecco Spumante de Italia, preferiblemente muy frío a 5-7°C, como vino acompañante para curry de pescado con coco y lima, tortilla con salmón y hinojo, o ensalada de vegetales con remolacha.

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