Brioso Prosecco Spumante DOC - Le Contesse

Con el Le Contesse Brioso Prosecco Spumante llega un espumoso de primera categoría a la copa. Aquí, ofrece un color maravillosamente brillante y de color amarillo paja. La burbuja de este Prosecco Spumante brilla en la copa de manera vital y duradera. Este Prosecco Spumante también halaga a la vista con reflejos. En la copa, este Prosecco Spumante de Le Contesse presenta aromas de lirios, memos, rosa, tilo y jazmín, complementados por otras notas frutales. Este Prosecco Spumante seco de Le Contesse es ideal para los puristas que no pueden beber su vino demasiado seco. Ligero y con múltiples facetas, este refrescante y ligero Prosecco Spumante se presenta en el paladar. El final de este Prosecco Spumante madurado, proveniente de la región vinícola de Véneto, concretamente de Prosecco DOC, impresiona con un hermoso retrogusto. La salida también está acompañada por notas minerales de los suelos dominados por piedra caliza y arcilla.

Vinificación del Brioso Prosecco Spumante de Le Contesse

El elegante Brioso Prosecco Spumante de Italia es un vino monovarietal, elaborado a partir de la variedad Glera. En Véneto, las vides que producen las uvas para este vino crecen en suelos de arcilla y piedra caliza. Después de la vendimia, las uvas se llevan rápidamente a la bodega. Aquí se clasifican y se rompen con cuidado. Luego, se produce la fermentación de los vinos base.

Recomendaciones gastronómicas para el Le Contesse Brioso Prosecco Spumante

Este italiano debe disfrutarse preferentemente muy bien frío, a 5 - 7°C. Es perfecto como vino acompañante para spaghetti con pesto de menta y yogur, trucha a la parrilla con jengibre y pera, o curry de pescado con coco y lima.

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