Corralillo Chardonnay Bio - Matetic Vineyards

El Corralillo Chardonnay ecológico de la región vitivinícola de Aconcagua se revela en la copa con un luminoso amarillo dorado. Este vino chileno monovarietal se despliega en la copa con hermosas y expresivas notas de manzana, melocotón, pera y mirabel. A ello se suman matices de madera tostada y minerales.

El Matetic Vineyards Corralillo Chardonnay ecológico se presenta al amante del vino maravillosamente seco. Este vino blanco nunca resulta rudo ni austero, sino redondo y sedoso. Gracias a su marcada acidez frutal, el Corralillo Chardonnay ecológico se muestra en el paladar deliciosamente fresco y vivo. El final de este vino blanco de la región vitivinícola de Aconcagua convence finalmente con un hermoso posgusto.

Vinificación del Corralillo Chardonnay ecológico de Matetic Vineyards

Este equilibrado vino blanco de Chile se elabora de forma ecológica a partir de la variedad de uva Chardonnay. Tras la vendimia, las uvas llegan de inmediato a la bodega de prensado. Allí se seleccionan y se rompen con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas. Después de la fermentación, el vino envejece durante algunos meses sobre sus lías finas antes de ser finalmente embotellado.

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