Collection Deluxe AOC 1,5l Magnum - Champagne Louis Roederer

Collection Deluxe AOC 1,5l Magnum de Champagne Louis Roederer se presenta en un color dorado pajizo brillante con reflejos dorados que captan inmediatamente la atención. El bouquet impresiona por su aromática notable, en la que notas frescas de manzanas verdes y peras se funden armónicamente con sutiles toques de cítricos. Este frescor vibrante se complementa con delicadas notas florales y un ápice de tostado recién horneado, que redondean maravillosamente el complejo juego de aromas.

En boca, este champagne se revela sedoso y elegante, con un equilibrio armonioso entre fruta y mineralidad fina. La experiencia de sabor despliega capas de frutas blancas maduras y delicados aromas a brioche, que se prolongan en un final suave y especiado. La burbuja cremosa de este noble elixir confiere a cada trago una viveza vibrante, convirtiéndolo en un momento de auténtico placer.

Vinificación del Collection Deluxe AOC 1,5l Magnum de Champagne Louis Roederer

La vinificación comienza con la cuidadosa selección de las uvas provenientes de las mejores parcelas de la Champagne. Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier son los pilares de esta exclusiva cuvée. Las uvas se cosechan manualmente para procesar solo racimos de alta calidad. La cosecha se realiza en las frías horas de la mañana para preservar la frescura y el potencial aromático.

La fermentación transcurre en tanques de acero inoxidable controlados en temperatura. Una parte del vino pasa adicionalmente por una fermentación maloláctica, que aporta suavidad cremosa y armoniza la acidez. Posteriormente, el champagne envejece varios años en las lías, lo cual le confiere una complejidad y profundidad inigualables.

El crianza se realiza en botellas magnum, que ofrecen condiciones ideales para un envejecimiento lento. Este tamaño permite una maduración más pausada y un perfil de sabor más intenso. La assemblage es magistralmente elaborado por los maestros bodegueros de Champagne Louis Roederer, creando una cuvée de excepcional finura y equilibrio.

Recomendaciones gastronómicas para el Collection Deluxe AOC 1,5l Magnum de Champagne Louis Roederer

Collection Deluxe AOC 1,5l Magnum de Champagne Louis Roederer acompaña perfectamente platos exquisitos con su estructura delicada y su frescura vibrante. Es el compañero ideal en ocasiones especiales y realza cualquier comida.

1. Ostras clásicas o mariscos – La frescura fría del champagne complementa maravillosamente los sabores salados.
2. Vieiras suavemente pasadas por la sartén – La acidez frutal resalta los matices de mantequilla del plato.
3. Aves blancas con salsa cremosa – El vino apoya la textura cremosa añadiendo un toque de frescura.
4. Quesos delicados como Brie o Camembert – La mineralidad fina crea un contraste armonioso.

Además, el champagne es excelente como aperitivo o con variaciones de buffet selecto. Se recomienda especialmente disfrutar:

• Risotto de limón con hierbas frescas
• Variaciones de ensaladas con notas cítricas delicadas
• Creaciones ligeras de sushi o tempura
• Postres delicados con frutas blancas o almendras

Este champagne crea una experiencia llena de elegancia y finesse vibrante. Con Collection Deluxe AOC 1,5l Magnum de Champagne Louis Roederer cada momento de degustación se corona con estilo y se vuelve inolvidable.

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