The First Lady Cabernet Sauvignon - Warwick Estate

En la copa, The First Lady Cabernet Sauvignon de la mano de Warwick Estate ofrece un color rojo púrpura brillante. El bouquet de este vino tinto de la Coastal Region cautiva con matices de morera, zarzamora, grosella negra y arándano. Si seguimos profundizando en su aromática, se suman, favorecidos por la influencia de la madera de roble, notas de caja de puros, barrica tostada y roble.

Este vino tinto seco de Warwick Estate es ideal para los amantes del vino que preferirían tener 0,0 gramos de azúcar en el vino. The First Lady Cabernet Sauvignon se acerca bastante a ello, ya que fue vinificado con apenas 2,7 gramos de azúcar residual. En boca, este vino tinto equilibrado se caracteriza por una textura extremadamente sedosa. Gracias a su pronunciada acidez frutal, The First Lady Cabernet Sauvignon se revela en el paladar maravillosamente fresco y vivo. En el final, este vino tinto de la región vitivinícola Coastal Region entusiasma finalmente con una longitud notable. De nuevo aparecen matices de morera y arándano.

Vinificación de The First Lady Cabernet Sauvignon de Warwick Estate

Este vino tinto equilibrado de Sudáfrica se vinifica a partir de la variedad de uva Cabernet Sauvignon. Tras la vendimia, las uvas llegan lo más rápido posible a la bodega. Allí se seleccionan y se rompen suavemente. A continuación tiene lugar la fermentación en barricas pequeñas de madera a temperaturas controladas. Después de la fermentación, sigue una crianza de 15 meses en barricas de roble francés.

Recomendación gastronómica para Warwick Estate The First Lady Cabernet Sauvignon

Este vino tinto sudafricano debe disfrutarse preferiblemente a una temperatura de 15 - 18 °C. Es perfecto como vino de acompañamiento de un guiso de verduras con pesto, curry de garbanzos o ensalada tailandesa de pepino.

Premios para The First Lady Cabernet Sauvignon de Warwick Estate

Además de una muy buena relación calidad-precio, este vino de Warwick Estate también puede presumir de galardones. En detalle, estos son

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