4,5

Estrellas

John Platter

Puntos

Tim Atkin

Vista previa: Cabernet Sauvignon - Rust en Vrede

Aromas

mora , Grosella Negra , Eucalyptus , Regaliz , Mineralidad , Menta / Toronjil y Chocolate

🍷 El Cabernet Sauvignon de Rust en Vrede impresiona con su profundo color rojo y elegante estructura de taninos

🍽️ Perfecto para asados festivos y deliciosas especialidades de queso, este vino armoniza maravillosamente con una comida placentera

🌍 La procedencia de la renombrada finca Rust en Vrede distingue a este clásico Cabernet como una experiencia de sabor inconfundible

Cabernet Sauvignon - Rust en Vrede

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Más información Cabernet Sauvignon - Rust en Vrede

El profundo e impenetrable color rojo del Cabernet Sauvignon de Rust en Vrede Estate recuerda al de un rubí. Y también el expresivo aroma refleja el carácter clásico del Cabernet y convence con notas de cassis, grafito y moca. En el paladar, muy elegante y armonioso, ofrece una firme estructura de taninos, bien integrada en un estilo tenso, con una buena madurez fenólica y un final definido.

Vinificación del Cabernet Sauvignon de Rust en Vrede Estate Cabernet Sauvignon

Maceración durante 21 días seguida de una crianza de 18 meses en barricas de roble francés.

Recomendación gastronómica para el Cabernet Sauvignon de Rust en Vrede Estate

Recomendamos este vino profundo y opulento para asados festivos y especialidades de queso.

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Datos concretos

4,5

Estrellas

John Platter

Puntos

Tim Atkin

Tipo de producto:

Vino

Categoría de vinos:

Vino Tinto

Color del vino:

rojo

Prueba:

seco

Aroma:

mora , Eucalyptus , Regaliz , Mineralidad , Menta / Toronjil , Chocolate , Grosella Negra

Textura / Sensación en boca:

denso , aterciopelado

Reverberación / Finale:

largo

Ocasión y tema:

Regalo para los amigos buenos , junto a la chimenea , Cena romántica , Navidad

Variedades de uva:

Cabernet Sauvignon

País:

Sudáfrica

Zona de cultivo:

Región Costera (ZA)

Subregión:

Stellenbosch (ZA)

Alcohol en vol%:

Acidez total aprox. en g/l:

6,4

Azúcar residual aprox. en g/l:

1,7

Temperatura óptima de servicio en °C:

15 - 18

Cuvée:

monovarietal

Maduración:

madera pequeña

Detalles de la ampliación:

Barrique 225 l , roble francés

Tiempo de expansión en mon.:

Vida útil en años desde la cosecha:

Clasificación de la calidad :

W.O. Wine of Origin

Premios:

John Platter Wine Guide - 4.5 Sterne , Tim Atkin Master of Wine - 93 Punkte

Estilo:

En el extranjero , elegante , Zona de cultivo de clima cálido

Recomendaciones alimentarias:

Postres , Platos oscuros , Platos ligeros y contundentes , Platos salados picantes

Recomendación de vidrio:

Copa de Burdeos

Tamaño de la botella en l:

0,75

Diseño y equipamiento de botellas:

Botella de Burdeos , clásico

Tipo de cierre:

Corcho

Alérgenos e ingredientes:

contiene sulfitos y dióxido de azufre

Distribuidor:

Joh. Eggers Sohn GmbH - DE-ÖKO-039 - Konsul-Smidt-Str. 8J - 28217 Bremen - Deutschland

PID:

70126-ZA-RW-CS-319-09.4

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