GB Reserve Shiraz WO South Australia - Grant Burge

En la copa, el GB Reserve Shiraz WO South Australia de la casa Grant Burge muestra un denso color amarillo dorado. En la copa, este vino tinto de Grant Burge presenta aromas de ciruelas, complementados por vainilla y pimienta. El Grant Burge GB Reserve Shiraz WO South Australia se presenta al amante del vino maravillosamente seco. Este vino tinto nunca resulta tosco ni austero, sino redondo y sedoso. En el paladar, la textura de este poderoso vino tinto se muestra maravillosamente densa. Gracias a su acidez frutal presente, el GB Reserve Shiraz WO South Australia se presenta en el paladar deliciosamente fresco y vivo. En el final, este vino tinto juvenil de la región vitivinícola de South Australia entusiasma finalmente con una buena longitud. Vuelven a aparecer notas de ciruela.

Vinificación del GB Reserve Shiraz WO South Australia de Grant Burge

El punto de partida para el coupage de primera clase y maravillosamente potente GB Reserve Shiraz WO South Australia de Grant Burge son uvas de Cuvée, Chardonnay y Shiraz. Tras la vendimia, las uvas llegan rápidamente a la bodega. Allí se seleccionan y se muelen con cuidado. A continuación, tiene lugar la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas. Tras su finalización, el GB Reserve Shiraz WO South Australia puede armonizarse durante algunos meses más sobre sus lías finas.

Recomendación de maridaje para el GB Reserve Shiraz WO South Australia de Grant Burge

Disfrute de este vino tinto de Australia idealmente a una temperatura de 15 - 18°C como acompañamiento de ragú de cordero con garbanzos e higos secos, hígado de ternera asado con manzanas, cebollas y salsa de vinagre balsámico o pollo estofado en vino tinto.

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