JP Chenet Colombard Sauvignon - Les Grands Chais de France

El JP Chenet Colombard Sauvignon - Les Grands Chais de France encanta con un color amarillo claro y brillante que resalta la frescura de su carácter de inmediato. Este vino revela un bouquet multifacético, marcado por delicados aromas de frutas tropicales como piña y guayaba, complementados por notas florales que evocan flores de saúco. En boca, se despliega un equilibrio armonioso entre fruta y acidez. Notas cítricas frescas, especialmente de lima y pomelo, aportan un sabor vibrante y chispeante. Un toque de menta completa la experiencia gustativa y le otorga al vino una nota refrescante. El final es de longitud media y agradable, con leves matices minerales.

Vinificación del JP Chenet Colombard Sauvignon de Les Grands Chais de France

Las uvas para el JP Chenet Colombard Sauvignon provienen de parcelas seleccionadas que ofrecen condiciones ideales para el cultivo de estas variedades de uva. Las uvas Colombard y Sauvignon crecen en un clima templado y se benefician de la óptima radiación solar, lo que promueve su intensidad aromática. La cosecha se realiza a mano para seleccionar solo las uvas más maduras. Después de la vendimia, las uvas se prensan suavemente y el mosto se fermenta de inmediato a bajas temperaturas para preservar los aromas frutales. Tras la fermentación, el vino madura durante algunos meses sobre lías finas, lo que contribuye a la complejidad y estructura que hacen de este vino algo especial.

Recomendaciones gastronómicas para el JP Chenet Colombard Sauvignon de Les Grands Chais de France

El JP Chenet Colombard Sauvignon es un acompañante excelente para una variedad de platos. Combina especialmente bien con:

1. Platos de pescado ligeros como filete de dorada a la plancha con salsa de limón
2. Mariscos, especialmente cócteles de camarones y vieiras
3. Ensaladas frescas con queso de cabra y hojas verdes
4. Cocina asiática, como curry tailandés o sushi

Descubra la variedad de sabores y déjese inspirar por la frescura de este vino para deliciosos platos. Para un placer especial, recomendamos servir este vino ligeramente frío. De esta manera, se despliega todo su potencial y los aromas se muestran de manera óptima.

• Perfecto para noches de barbacoa veraniegas
• Un aperitivo ideal para reuniones amigables
• Un buen compañero para platos ligeros de pasta y arroz

¡Experimente con cada sorbo el versátil carácter del JP Chenet Colombard Sauvignon - Les Grands Chais de France y déjese encantar por sus aromas!

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