The Freedom 1843 Shiraz Barossa Valley - Langmeil

El Freedom 1843 Shiraz Barossa Valley de Langmeil, de Australia Meridional, presenta un denso color carmesí en la copa arremolinada. Este vino australiano monovarietal se muestra en la copa con notas maravillosamente expresivas de ciruela, grosellas negras, moras y cerezas negras. A ellas se unen notas de especias orientales, caja de puros y té negro.

Este tinto de Langmeil es ideal para todos los bebedores de vino a los que les gusta la menor cantidad posible de azúcar residual en su vino. Al mismo tiempo, sin embargo, nunca se muestra escaso o quebradizo. Este tinto aterciopelado, denso y potente tiene cuerpo y es complejo al paladar. El Freedom 1843 Shiraz Barossa Valley es maravillosamente fresco y vivo en el paladar gracias a su concisa acidez frutal. El final de este vino tinto de la región vitivinícola de Australia Meridional, más concretamente de Barossa, capaz de madurar bien, es finalmente convincente con un regusto extraordinario.

Vinificación del Langmeil The Freedom 1843 Shiraz Barossa Valley

La base del potente The Freedom 1843 Shiraz Barossa Valley de Australia Meridional son las uvas de la variedad Syrah. Tras la vendimia, las uvas se llevan lo antes posible al lagar. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. A continuación se procede a la fermentación en pequeñas maderas a temperatura controlada. Tras la fermentación, The Freedom 1843 Shiraz Barossa Valley envejece durante 24 meses en barricas de roble francés.

Recomendaciones gastronómicas para Langmeil The Freedom 1843 Shiraz Barossa Valley

Este vino tinto de Australia se disfruta mejor a una temperatura de 15 - 18°C. Es perfecto como vino de compañía. Es perfecto como acompañamiento de cuscús de verduras con albóndigas de ternera, magret de pato con guisantes tirabeques o ternera hervida con judías y tomates.

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