✨ El Lou Coucardié Blanc AOP de Vignobles Michel Gassier deslumbra con un carácter aterciopelado y voluminoso, que se refina por una crianza de 9 meses en barricas de roble francés
🍽️ Combine este exquisito vino blanco con jugosos mariscos y crustáceos o disfrútelo con delicada carne de res y cerdo
🌿 Elaborado a partir de variedades de uva cuidadosamente seleccionadas como Roussanne, Grenache Blanc y Viognier, este vino encanta con una compleja aromaticidad y un elegante final
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Más información Lou Coucardié Blanc AOP - Vignobles Michel Gassier
El Lou Coucardié Blanc AOP Costières de Nîmes de Vignobles Michel Gassier brilla en la copa en un amarillo dorado claro con ligeros reflejos verdes y encanta con su complejo bouquet, que contiene aromas de flores blancas, violetas, especias y vainilla.
En el paladar, esta cuvée tiene cuerpo, con una fruta exuberante y aterciopelada. El final es extremadamente armonioso y elegante.
Vinificación del Lou Coucardié Blanc Costières de Nîmes AOP de Vignobles Michel Gassier
Esta cuvée se compone de las variedades de uva Roussanne, Grenache Blanc y Viognier, que se vendimiaron manualmente en parcelas con viñas viejas y bajos rendimientos.
Las uvas se maceraron en frío con los hollejos, fermentaron en barricas de roble francés y envejecieron sobre lías durante 9 meses. No se filtró antes de embotellar este vino.
Recomendación gastronómica para el Lou Coucardié Blanc AOP Costières de Nîmes de Vignobles Michel Gassier
Disfrute de este vino blanco seco con mariscos y mejillones, ternera, conejo, cerdo o con quesos y postres.
Premios para el Lou Coucardié Blanc AOP Costières de Nîmes de Vignobles Michel Gassier
- Robert Parker: 93 puntos para 2015
- Robert Parker: 91+ puntos para el año 2014
- Robert Parker: 92 puntos para el año 2013
- Antonio Galloni: 91 puntos para 2013
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