Reserva Merlot - Terra Noble

En la copa, el Reserva Merlot de Terra Noble ofrece un denso color rojo púrpura. Si se inclina la copa, se aprecia una transición del color hacia el rojo granate en los bordes. Este monovarietal chileno muestra en la copa notas maravillosamente expresivas de ciruelas, moras, arándanos y grosellas negras. Además, hay toques de otras frutas.

Este vino chileno impresiona por su sabor elegantemente seco. Se embotelló con 3,5 gramos de azúcar residual. Como cabría esperar de un vino de la gama alta de precios, este vino chileno encanta naturalmente por su finísimo equilibrio a pesar de toda su sequedad. El sabor no necesita necesariamente mucho azúcar residual. Este vino tinto denso tiene cuerpo y es polifacético en el paladar. Gracias a su viva acidez frutal, el Reserva Merlot es excepcionalmente fresco y vivo en el paladar. El final de este tinto de la región vinícola de Valle Central, capaz de madurar bien, deleita finalmente con un bello retrogusto.

Vinificación del Reserva Merlot de Terra Noble

El potente Reserva Merlot de Chile es un vino monovarietal, vinificado a partir de la variedad de uva Merlot. Tras la vendimia, las uvas llegan lo antes posible al lagar. Aquí se seleccionan y se parten cuidadosamente. 

Recomendaciones gastronómicas para el Reserva Merlot de Terra Noble

Beba este vino tinto de Chile idealmente atemperado a 15 - 18°C como acompañamiento de hígado de ternera asado con manzanas, cebollas y salsa de vinagre balsámico, pimientos rellenos o boeuf bourguignon.

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