Mango, Gooseberry, Boj y Hierba verde

🍇 El Sauvignon Blanc de Zonnebloem cautiva con su estructura fresca y crujiente, perfecto para días veraniegos

🍽️ Este vino blanco espumoso armoniza maravillosamente con ensaladas ligeras, tierna pechuga de pollo y deliciosos mariscos

🌍 Originalmente de la pintoresca Stellenbosch, este vino reúne la esencia de Sudáfrica en cada sorbo

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Sauvignon Blanc - Zonnebloem

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Muy buen vino...

Lo conozco de vacaciones en SA

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Klaus | 4/6/2017

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Más información Sauvignon Blanc - Zonnebloem

El Sauvignon Blanc de Zonnebloem es de color amarillo platino en la copa con sutiles reflejos verdosos. Este Sauvignon Blanc de Sudáfrica revela su maravilloso bouquet con aromas frescos de hierba verde y sutiles notas de frutas tropicales. Entre ellas, matices de higo y fruta de la pasión.

En boca, este vino blanco sudafricano convence por su intensa estructura y crujiente acidez.

Vinificación del Sauvignon Blanc de Zonnebloem

Las viñas de este vino blanco están arraigadas en la zona de Stellenbosch, principalmente en suelos franco-arenosos, y los viñedos están orientados al sur. Las uvas se vendimiaron a mano.

Recomendaciones gastronómicas para el Sauvignon Blanc de Zonnebloem

Disfrute de este vino blanco seco como aperitivo o con ensaladas, pollo, cerdo o marisco.

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Datos concretos

Tipo de producto:

Vino

Categoría de vinos:

Vino blanco

Color del vino:

blanco

Prueba:

seco

Aroma:

Boj , Hierba verde , Mango , Gooseberry

Textura / Sensación en boca:

crujiente , fácil

Reverberación / Finale:

medio

Ocasión y tema:

Aperitivo , Balcón / terraza , recepción , Para la semana , barbacoa , Picnic , vino de verano

Variedades de uva:

Sauvignon Blanc

País:

Sudáfrica

Zona de cultivo:

Región Costera (ZA)

Subregión:

Stellenbosch (ZA)

Alcohol en vol%:

13.5

Acidez total aprox. en g/l:

6,8

Azúcar residual aprox. en g/l:

2,6

Temperatura óptima de servicio en °C:

5 - 7

Cuvée:

monovarietal

Maduración:

tanque de acero inoxidable

Detalles de la ampliación:

tanque de acero inoxidable

Cosecha:

Seleccionado a mano

Estilo:

juvenil , En el extranjero

Recomendaciones alimentarias:

Platos ligeros y contundentes , Platos ligeros y brillantes

Recomendación de vidrio:

Copa de vino blanco

Tamaño de la botella en l:

0,75

Diseño y equipamiento de botellas:

Botella de Borgoña , clásico

Tipo de cierre:

Bloqueo de giro (Stelvin)

Alérgenos e ingredientes:

contiene sulfitos y dióxido de azufre

Distribuidor:

Mack & Schühle AG - DE-ÖKO-006 - Neue Straße 45 - 73277 Owen Teck - Deutschland

PID:

70007-ZA-WW-SB-001-15.3

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