Sekt Brut Rosé - Bründlmayer

Las burbujas de este vino espumoso brillan en la copa muy finamente burbujeantes e inmensamente persistentes. Al agitar la copa, este vino espumoso se caracteriza por un maravilloso brillo que lo hace bailar ágilmente en la copa. En la copa, este vino espumoso de Bründlmayer presenta aromas de hierba limón, pomelo, pomelo rosado y limones, complementados con trenza de levadura, brioche y caramelo de nata. El vino espumoso Rosé Brut de Bründlmayer es la elección adecuada para todos los entendidos a los que les gusta el menor dulzor posible en su vino. Sin embargo, nunca se muestra escaso o quebradizo, sino redondo y suave. Ligero y complejo, este espumoso crujiente y cremoso se presenta en el paladar. El final de este vino espumoso de la región vitícola de Baja Austria, más concretamente de Kamptal, deleita finalmente con un regusto extraordinario.

Vinificación del Bründlmayer Sekt Rosé Brut

El elegante Sekt Rosé Brut de Austria es una cuvée vinificada a partir de las variedades de uva Pinot Noir, Saint Laurent y Zweigelt. Obviamente, el Sekt Rosé Brut también está determinado por el clima y el estilo vitícola de Kamptal. Este austriaco puede describirse literalmente como un vino del Viejo Mundo que se presenta de forma excepcionalmente distinguida. Las uvas de este vino espumoso de Austria se vendimian exclusivamente a mano en el momento óptimo de maduración. Tras la vendimia, las uvas se llevan inmediatamente al lagar. Allí se seleccionan y se parten cuidadosamente. A continuación se procede a la fermentación de los vinos base. Una vez elaborado el vino base, se procede a su envejecimiento mediante la clásica fermentación en botella. El Bründlmayer Sekt Rosé Brut madura en botella durante varios meses y finalmente se degüella.

Alimentos recomendados para el vino espumoso Rosé Brut de Bründlmayer

Beba este vino espumoso de Austria idealmente muy frío a 5 - 7°C como vino de acompañamiento de pescado al curry con coco y lima, sopa de puerros o ensalada de verduras con remolacha.

Premios para el vino espumoso Rosé Brut de Bründlmayer

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