Zweigelt - Weingut Bründlmayer

En la copa, el Zweigelt de la pluma de Bründlmayer muestra un color rojo claro brillante y reluciente. En la copa, este vino tinto de Bründlmayer presenta aromas de peras, rosas, pera nashi, lila y manzanas, complementados por otros matices afrutados. En el paladar, el Zweigelt de Bründlmayer se abre maravillosamente seco, firme y aromático. En boca, la textura de este tinto ligero se presenta deliciosamente carnosa. En el final, este vino juvenil de la región vinícola de Baja Austria entusiasma finalmente con una longitud notable. Una vez más aparecen notas de violetas y lirios.

Vinificación del Bründlmayer Zweigelt

El elegante Zweigelt de Austria es un vino monovarietal, vinificado a partir de la variedad de uva Zweigelt. Las uvas para este vino tinto de Austria se vendimian exclusivamente a mano cuando están perfectamente maduras. Tras la cosecha, las uvas se llevan de inmediato a la bodega de prensado. Allí se seleccionan y se rompen cuidadosamente. A continuación tiene lugar la fermentación en grandes toneles de madera a temperaturas controladas. Al finalizar, el Zweigelt se cría durante algunos meses más en barricas de roble austríaco.

Sugerencia de maridaje para el Zweigelt de Bründlmayer

Disfrute de este vino tinto de Austria, idealmente a una temperatura de 15 - 18°C, como acompañamiento de penne con rúcula, gratinado de calabaza o rollos de col.

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