Bellmunt Blanco Priorato DOCa - Mas d'en Gil

Con el Mas d'en Gil Bellmunt Blanco Priorato llega un vino blanco de primera calidad a la copa. En ella ofrece un color amarillo claro y con gran densidad. En la nariz, este vino blanco de Mas d'en Gil muestra varias notas de membrillo, mangos, acacias y albaricoques.

En el paladar, el Bellmunt Blanco Priorato de Mas d'en Gil se presenta con una agradable sequedad, firmeza y aroma. Hay sequedad y sequedad realmente seca. Este vino blanco pertenece al segundo grupo, ya que fue embotellado con apenas 1 g de azúcar residual. En la lengua, este vino blanco con cuerpo se caracteriza por una textura extremadamente ligera. En el retrogusto, este vino de la región vinícola de Cataluña sorprende con buena longitud. Nuevamente, se perciben notas de membrillo y mango.

Vinificación del Bellmunt Blanco Priorato de Mas d'en Gil

La base para el potente Bellmunt Blanco Priorato de Cataluña son uvas de las variedades Grenache Blanc y Viognier. Tras la cosecha, las uvas se dirigen rápidamente a la bodega de prensado. Aquí se seleccionan y se muelen suavemente. Luego sigue la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas. La vinificación termina con una crianza durante varios meses en las fino levaduras antes de que el vino sea finalmente embotellado.

Recomendaciones para acompañar con el Mas d'en Gil Bellmunt Blanco Priorato

Este vino blanco español debe disfrutarse mejor bien frío a una temperatura de 8 - 10°C. Es perfecto como vino acompañante para

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