Bramare Malbec Rebon Vineyard - Viña Cobos

El Bramare Malbec Rebon Vineyard de Viña Cobos se presenta a la vista en un fuerte rojo rubí. El bouquet también convence: cereza y ciruela con un toque floral de rosa. En boca, sigue redondo y rico, los taninos dulces. El final es maravillosamente largo y delicioso.

Paul Hobbs compartía la creencia delos argentinos de  de que sus viñedos tenían potencial para ser de categoría mundial y se dispuso a invertir lo necesario para que el potencial latente fructificara plenamente.

Vinificación del Bramare Malbec Rebon Vineyard de Viña Cobos

Tras la vendimia manual, este Malbec maduró durante 18 meses en una combinación de barricas nuevas (55% roble francés + 5% roble americano) y usadas (45%; 2ª ocupación). No se clarificó ni filtró.

Recomendaciones gastronómicas para el Bramare Rebon Viñedo Marchiori

Este Malbec argentino va muy bien con asados fuertes, caza y quesos.

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