Chardonnay Sonoma Coast - Schug Winery

El Chardonnay de la Bodega Schug es un vino blanco monovarietal de la región productora de Sonoma Coast. 

En la copa, este vino californiano se presenta en un rico amarillo dorado con reflejos chispeantes. El bouquet está cargado de aromas de limones y limas frescos. En boca, se presenta con un cuerpo maravillosamente afrutado y cremoso, acompañado de melocotones blancos y jugosas nectarinas. El final es maravillosamente jugoso y magro. 

Vinificación del Schug Chardonnay Sonoma Coast

Este vino blanco se vinifica al estilo de un Chardonnay de Borgoña. 

Tras la vendimia de las uvas Chardonnay, el mosto se cría en depósitos de acero inoxidable. A continuación, se realiza una crianza sobre lías en barricas. (almacenamiento sobre las lías finas). Esto confiere a este vino su maravillosa textura cremosa. 

Sugerencias para servir el Sonoma Coast Chardonnay de Schug

Disfrute de este vino blanco seco de California con todo tipo de marisco -especialmente mejillones en caldo de vino- o también con medallones de cerdo con judías envueltos en tocino. 

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