Fábulas de Larchago Reserva Rioja DOCa - Familia Chávarri

El Fábulas de Larchago Reserva Rioja de Familia Chávarri en La Rioja revela un denso color rojo rubí en la copa agitada. Si se inclina ligeramente, la copa de vino tinto revela un encantador tono rojo granate en los bordes. Girando la copa, este vino tinto revela una gran viscosidad, que se manifiesta en fuertes ventanas eclesiásticas en el borde de la copa. Vertido en una copa de vino tinto, este vino tinto de España revela aromas maravillosamente expresivos de ciruela, mora, arándano y grosella negra, redondeados por la roca calentada por el sol y el suelo del bosque.

En boca, el Fábulas de Larchago Reserva Rioja de Familia Chávarri comienza maravillosamente aromático, frutal y equilibrado. En boca, este potente tinto se caracteriza por una textura increíblemente densa y carnosa. Al final, este tinto de la región vinícola de La Rioja deleita con una bella longitud. Una vez más, aparecen notas de ciruela y grosella negra.

Vinificación del Fábulas de Larchago Reserva Rioja de Familia Chávarri

El potente Fábulas de Larchago Reserva Rioja es un monovarietal de Tempranillo. Tras la vendimia manual, las uvas llegan lo antes posible al lagar. Aquí se seleccionan y se parten cuidadosamente. A continuación se realiza la fermentación a temperatura controlada. Una vez finalizada la fermentación .

Recomendaciones gastronómicas para el Fábulas de Larchago Reserva Rioja de Familia Chávarri

Este vino tinto español se disfruta mejor a una temperatura templada de 15 - 18°C. Es un acompañamiento perfecto para un solomillo de ternera hervido con judías y tomates, pimientos rellenos o magret de pato con guisantes tirabeques.

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