Fábulas de Larchago Roble Rioja DOCa - Familia Chávarri

El Familia Chávarri Fábulas de Larchago Roble Rioja es un tinto de primera clase. Presenta un maravilloso color rojo rubí denso. La primera nariz del Fábulas de Larchago Roble Rioja revela matices de guindas, ciruelas y cerezas negras. A las notas afrutadas del bouquet se unen matices aún más afrutado-balsámicos.

Este vino español impresiona por su sabor elegantemente seco. Se embotelló con una cantidad excepcionalmente baja de azúcar residual. Como cabría esperar de un vino de la gama alta de precios, este vino español encanta por su fino equilibrio a pesar de su sequedad. El aroma no necesita necesariamente mucho azúcar residual. En boca, la textura de este potente tinto es maravillosamente carnosa y densa. Al final, este vino tinto almacenable de la región vinícola de La Rioja deleita con su hermosa longitud. Una vez más, aparecen notas de ciruela y guinda.

Vinificación del Fábulas de Larchago Roble Rioja de Familia Chávarri

El potente Fábulas de Larchago Roble Rioja de España es un vino monovarietal, vinificado a partir de la variedad de uva Tempranillo. Tras la vendimia, las uvas llegan lo antes posible al lagar. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. A continuación tiene lugar la fermentación a temperatura controlada. A la fermentación le sigue la maduración.

Recomendaciones gastronómicas para Familia Chávarri Fábulas de Larchago Roble Rioja

Disfrute de este vino tinto de España a una temperatura de 15 - 18°C como acompañamiento de rollos de col, espaguetis con salsa de alcaparras y tomate o boeuf bourguignon.

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