Izarbe Gran Reserva Rioja DOCa - Familia Chávarri

El Familia Chávarri Izarbe Gran Reserva Rioja es un tinto de primera clase. Muestra un color rojo rubí maravillosamente denso. Con un poco de posición lateral, la copa de vino tinto revela un encantador tono teja en los bordes. Al girar la copa, este vino tinto revela una gran viscosidad, que se manifiesta en ventanas de iglesia en el borde de la copa. En nariz, este vino tinto Familia Chávarri presenta todo tipo de ciruelas, ciruelas damascenas, cerezas negras, moras y guindas. Por si esto no fuera ya impresionante, se unen otros aromas como el cacao en grano, el chocolate negro y las especias del pan de especias.

El Izarbe Gran Reserva Rioja de Familia Chávarri es el vino adecuado para todos los entendidos a los que les gusta el menor azúcar residual posible en su vino. Al mismo tiempo, sin embargo, nunca se muestra escaso o quebradizo, sino redondo y suave. En boca, la textura de este potente tinto es maravillosamente carnosa y densa. Al final, este tinto de la región vinícola de La Rioja deleita con una hermosa longitud. De nuevo, aparecen notas de cereza negra y arándanos.

Vinificación del Familia Chávarri Izarbe Gran Reserva Rioja

Este potente vino tinto de España se vinifica a partir de la variedad de uva Tempranillo. Tras la vendimia manual, las uvas llegan al lagar lo antes posible. Aquí se seleccionan y se parten cuidadosamente. A continuación se fermenta a temperatura controlada. Una vez finalizada la fermentación .

Recomendaciones gastronómicas para Familia Chávarri Izarbe Gran Reserva Rioja

Este vino español se disfruta mejor a una temperatura moderada de 15 - 18°C. Combina perfectamente con Boeuf Bourguignon, pimientos rellenos o estofado de cordero con garbanzos e higos secos.

Premios para el Izarbe Gran Reserva Rioja de Familia Chávarri

Este vino riojano no sólo nos inspira, sino que reconocidos periodistas del vino le han otorgado 90 puntos y más. Entre las puntuaciones se encuentran

• Weinwirtschaft - 93 puntos

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