Fábulas de Larchago Críanza Rioja DOCa - Familia Chávarri

El Fábulas de Larchago Críanza Rioja de la región vinícola de La Rioja revela en la copa un denso color rojo rubí. En la copa, este tinto de Familia Chávarri ofrece aromas de ciruelas, grosellas, guindas, moras y arándanos, complementados con cacao en grano, canela y especias de pan de especias. En boca, el Fábulas de Larchago Críanza Rioja de Familia Chávarri comienza agradablemente aromático, frutal y equilibrado. En boca, la textura de este potente tinto es maravillosamente carnosa y densa. El final de este vino tinto de la región vinícola de La Rioja deleita finalmente con un bello retrogusto.

Vinificación del Familia Chávarri Fábulas de Larchago Críanza Rioja

La base del potente Fábulas de Larchago Críanza Rioja de La Rioja son las uvas de la variedad Tempranillo. Tras la vendimia, las uvas se llevan rápidamente a la bodega. Aquí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. A continuación tiene lugar la fermentación a temperatura controlada. A la fermentación le sigue la maduración.

Recomendaciones gastronómicas para Familia Chávarri Fábulas de Larchago Críanza Rioja

Disfrute de este vino tinto de España idealmente atemperado a 15 - 18°C como vino de acompañamiento de ossobuco, solomillo de ternera hervido con judías y tomates o pechuga de ganso con col roja al jengibre y mejorana.

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