Ferreira Dona Antónia Reserva Tawny - Porto Ferreira

Este oporto fue creado en honor de Doña Antónia Adelaide Ferreira, quien sentó las bases de la que hoy es la mayor bodega de oporto portuguesa. El Ferreira Dona Antónia Reserva Tawny de Porto Ferreira se presenta con un color rojo con los tonos típicamente ambarinos en el borde. La nariz intensa y rica deleita con albaricoque, ciruela y mermelada, así como notas florales. En el paladar complejo y con cuerpo del Dona Antónia Reserva Tawny se aprecia una fruta especiada. Gracias a su crianza en barrica de roble adquiere delicadas notas de evolución de especias y frutos secos. El fino final es a la vez largo y elegante.

Vinificación del Ferreira Dona Antónia Reserva Tawny de Porto Ferreira

Las terrazas abruptas de los viñedos del valle del Duero, con sus veranos calurosos y secos, confieren a los oportos su típica madurez, fuerza y plenitud, que conforman su carácter único. Tras la vendimia manual, el Ferreira Dona Antónia Reserva Tawny envejece durante 7 años en barricas de roble.

Recomendación de maridaje para el Ferreira Dona Antónia Reserva Tawny de Porto Ferreira

Un acompañante muy versátil para postres clásicos portugueses, muchos tipos de queso y entrantes ligeros. Pero también es un placer tomarlo frío como aperitivo.

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