Vinos premiados por Gambero Rosso

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El Gambero Rosso es la revista gastronómica y vinícola más importante de Italia. Fundado en 1986, el nombre de Gambero Rosso deriva de una taberna de Pinocho en la que cenan el zorro y el gato. 

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Mandrarossa Cartagho 2018 - Cantine Settesoli
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Vino Tinto seco Italia Sizilien (IT) Menfi DOC (IT)
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Villa Donoratico Bolgheri DOC - Tenuta Argentiera Villa Donoratico Bolgheri DOC - Tenuta Argentiera
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Cococciola Terre di Chieti IGP - Tenuta Ulisse Cococciola Terre di Chieti IGP - Tenuta Ulisse
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Capitel San Rocco Ripasso Valpolicella Superiore DOC 2019 - Tedeschi
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La Luna e I Falo Barbera d'Asti Superiore DOCG 2019 - Vite Colte
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Costera Cannonau di Sardegna DOC 2020 - Argiolas
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Gewürztraminer Südtirol DOC 2021 - Weingut Ritterhof
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San Vincenzo Bianco Veneto IGT 2021 - Anselmi
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Vigna San Francesco Chardonnay DOC 2019 - Tenuta Regaleali
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Valpolicella Ripasso Campo dei Ciliegi DOC 2017 - Latium Morini
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Vino Tinto seco Italia Véneto (IT) Valpolicella DOC (IT)
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La guía de vinos Gambero Rosso Vini d'Italia se publica desde 1987. El Gambero Rosso valora con copas, por lo que se puede conseguir un máximo de 3 copas. Los Tre Bicchieri están entre los premios más codiciados de Italia, seguidos de 2 copas rojas para vinos que estuvieron en la carrera por las 3 copas pero se quedaron cortos. Todos los vinos son catados a ciegas por críticos independientes.

Gambero Rosso - guía de vinos y restaurantes de Italia

Aunque el mundo del vino piensa inmediatamente en la guía de vinos creada en 1988 en cuanto se menciona a Gambero Rosso, en realidad se trata de una editorial. En realidad, se trata del libro Vini d'Italia, que ofrece información sobre los mejores vinos de Italia año tras año. Además, hay una guía de restaurantes de la editorial Gambero Rosso, que promete no pocas delicias de manos italianas. Sin embargo, la importancia del libro Vini d'Italia es tan enorme que Gambero Rosso se ha establecido como sinónimo del libro publicado anualmente. 

El sistema de clasificación Gambero Rosso

Estar incluido en el libro Vini d'Italia es una distinción en sí misma. Todos los vinos de Gambero Rosso son de una calidad superior a la media. Pero aquí también se abre una exuberante discrepancia entre lo bueno por encima de la media y lo excepcional. ¿Qué dicen las gafas Gambero Rosso?

  • 1 vaso de buen vino
  • 2 vasos de un muy buen vino
  • 2 copas de tinto un vino muy bueno que llegó a la selección de 3 copas, pero no convenció allí.
  • las3 copas de los Tre biccieri se reservan sólo para vinos excepcionales. Gambero Rosso también tiene una lista separada de vinos con 3 copas por menos de 15 €.

L'Osteria Gambero Rosso - el restaurante del cangrejo rojo

El ingenuo y bondadoso Pinocho ocupa un lugar destacado en la literatura italiana. En su camino entre los teatros de marionetas y los pasillos de la escuela, también se encuentra en compañía de la engañosa alianza del gato y el zorro. Los dos vagabundos con vestidos envejecidos van detrás de las 5 monedas de oro de Pinocho, pero antes quieren darse un festín a costa de las marionetas de madera de la posada del Cangrejo Rojo. A pesar de las falsas úlceras de estómago y las dietas, pronto se acumula en la mesa una rica comida y bebida, aunque el pedido de Pinocho destila frugalidad. Pero no es el caso: se queda con los costes. El zorro y el gato hace tiempo que desaparecieron, pero la factura no. Aliviado de algunas de sus monedas, se marcha y deja l'Osteria Gambero Rosso.

Wissenswertes zu Gambero Rosso
¿Qué es Gambero Rosso?
Gambero Rosso es una editorial italiana que publica, entre otras cosas, la conocida guía de vinos Vini d'Italia. Gambero Rosso también es ampliamente conocido como sinónimo de guía de vinos. En este libro, que se publica anualmente, se describen numerosos vinos italianos actuales y se califican de 1 a 3 copas, siendo 3 copas la calificación más alta.
¿Cuántas copas da Gambero Rosso por el vino?
En función de la calidad del vino, que es evaluada por expertos independientes en una cata a ciegas, Gambero Rosso concede de 1 a 3 copas. Aquí, 1 copa es para los buenos vinos, 2 para los muy buenos (2 copas rojas para los vinos que han conseguido casi 3 copas) y 3 copas para los vinos excepcionales.
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