Gamla Cabernet Sauvignon - Golan Heights Winery

El Gamla Cabernet Sauvignon de Golan Heights Winery es un vino tinto varietalmente puro, con cuerpo y elegante, procedente de la región vinícola de Golán / Galilea. 

Este vino muestra en la copa un color rojo rubí brillante con reflejos rojo cereza. Los aromas afrutados de grosellas negras maduras, ciruelas y cerezas jugosas, así como las notas de hierbas frescas de jardín y un toque de cacao confieren a este vino tinto un bouquet especialmente exclusivo. En boca, este vino tinto monovarietal se presenta con un cuerpo pleno que armoniza maravillosamente con los aromas de la nariz. La textura aterciopelada da el toque final a este vino y lo acompaña en el final agradablemente largo. 

Vinificación del Golan Heights Winery Gamla Cabernet Sauvignon

Las uvas Cabernet Sauvignon de este vino tinto proceden de viñedos de la alta Galilea, así como de viñedos de los fríos Altos del Golán. 

En cuanto las uvas llegan a la bodega de Golan Heights Winery, el mosto se fermenta primero en depósitos de acero inoxidable. Una vez concluido el proceso de fermentación, este vino se redondea armoniosamente durante 12 meses en barricas de roble francés. 

Recomendación gastronómica para el Cabernet Sauvignon Golan Heights Winery Gamla

Disfrute de este vino tinto seco de los Altos del Golán con costillas a la parrilla con salsa barbacoa, guisos de setas con hierbas frescas o incluso con costillar de cordero estofado.

Según la Directiva de la UE 2015/C 375/05 este artículo no puede declararse como vino de Israel. Puede encontrar más información sobre esta Directiva de la UE aquí.

• Más productos de Golan Heights Winery