Gewürztraminer - Neethlingshof Estate

El Gewürztraminer de Neethlingshof Estate se destaca por su brillante color dorado. Desde el primer aroma, despliega un impresionante bouquet de sabores de compotas de frutas maduras, lichi, melocotón y una delicada nota floral. El sabor es pleno y aromático con un equilibrio armónico entre la acidez fresca y la dulce natural del vino. Un toque de clavo de olor y nuez moscada redondea la experiencia gustativa y proporciona un final largo y persistente.

Particularmente destacable es la opulenta textura, que al beber transmite una sensación de elegancia y finura. El Gewürztraminer - Neethlingshof Estate ofrece una maravillosa complejidad, que brilla tanto en una cena festiva como en una velada relajada en casa.

Vinificación del Gewürztraminer de Neethlingshof Estate

Las uvas para este exquisito Gewürztraminer provienen de los soleados viñedos de Neethlingshof Estate. Las vides crecen en un suelo mineral que potencia los sabores de las uvas. La cosecha se realiza a mano, para seleccionar las mejores uvas y tratarlas con cuidado. Tras la cosecha, las uvas son despalilladas y suavemente prensadas, antes de que el mosto fermente en tanques de acero inoxidable.

Durante la fase de vinificación, la fermentación se lleva a cabo a temperaturas controladas para preservar los frescos aromas frutales. Posteriormente, el vino madura durante varios meses sobre las lías finas, lo que le confiere complejidad y cuerpo adicionales. Esta cuidadosa vinificación da como resultado un excepcional Gewürztraminer de la más alta calidad, que es un verdadero reflejo del terruño de Neethlingshof Estate.

Recomendaciones gastronómicas para el Gewürztraminer de Neethlingshof Estate

El Gewürztraminer - Neethlingshof Estate combina maravillosamente con una variedad de platos. Disfrútalo con:

1. Comida asiática especiada, como currys tailandeses o fideos Szechuan.
2. Platos de pescado preparados con hierbas frescas y cítricos.
3. Carnes estofadas realzadas con especias exóticas.
4. Deliciosas tablas de quesos con quesos fuertes como Roquefort o Brie.

El vino combina especialmente bien con una sabrosa receta de gratinado de patatas y puerro, que se complementa perfectamente con las notas aromáticas del vino. También con un delicado pecho de pato con salsa de naranja, el Gewürztraminer despliega sus maravillosos aromas y enriquece la experiencia gustativa de tu cena.

• Currys tailandeses
• Salmón a la parrilla con limón
• Gambas con ajo y chile
• Quesos especiados

Experimenta los exquisitos aromas del Gewürztraminer de Neethlingshof Estate y déjate sorprender por su diversidad. Haz tu pedido ahora y disfruta del notable sabor que ofrece este vino.

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