Grand Estates Gold Red Blend Columbia Valley - Columbia Crest

El Grand Estates Gold Red Blend Columbia Valley, de la pluma de Columbia Crest de Washington, muestra en la copa un color rubí brillante y luminoso. Servido en una copa de vino tinto, este vino tinto de los Estados Unidos presenta maravillosos y expresivos aromas de grosella roja y frambuesa, redondeados por otros matices afrutados que aporta la crianza en barrica de madera.

En el paladar, el Grand Estates Gold Red Blend Columbia Valley de Columbia Crest se abre maravillosamente aromático, con marcado carácter frutal y bien equilibrado. Algunos vinos figuran como secos en la etiqueta, otros lo son de verdad. Este vino tinto pertenece al segundo grupo, ya que se embotelló con solo 2,5 g de azúcar residual. En boca, la textura de este vino tinto equilibrado se presenta maravillosamente densa. Gracias a su acidez frutal presente, el Grand Estates Gold Red Blend Columbia Valley se muestra en el paladar impresionantemente fresco y vivo. En el final, este vino tinto de buena capacidad de guarda de la región vitivinícola de Washington entusiasma finalmente con una notable longitud. De nuevo aparecen notas de grosella roja y frambuesa. Tras la vendimia manual, las uvas llegan lo más rápido posible a la bodega. Allí se seleccionan y se muelen con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación en barricas pequeñas de madera a temperaturas controladas. Al finalizar la fermentación, el elegante Grand Estates Gold Red Blend Columbia Valley se cría aún durante 7 meses en barricas de roble francés y americano.

Recomendación de maridaje para Columbia Crest Grand Estates Gold Red Blend Columbia Valley

Disfrute este vino tinto de los Estados Unidos mejor a una temperatura de 15 - 18°C como acompañamiento de pimientos rellenos, hígado de ternera asado con manzanas, cebollas y salsa de vinagre balsámico o pollo estofado en vino tinto.

Premios para el Grand Estates Gold Red Blend Columbia Valley de Columbia Crest

Además de una excelente relación calidad-precio, este vino de Columbia Crest también puede presumir de premios. En detalle, para la añada 2018 se trata de

• Vinous Antonio Galloni - 90 puntos

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