Hautes Pistes Syrah - Aubert & Mathieu

El Hautes Pistes Syrah - Aubert & Mathieu se presenta con un color profundo e intenso que atrae la mirada de inmediato. Los aromas seductores de frutas oscuras, como moras maduras y ciruelas jugosas, armonizan perfectamente con un toque de especias y sutiles notas tostadas. En boca, este Syrah despliega una textura plena y jugosa que se manifiesta agradablemente en el paladar. Los taninos suaves aportan una sensación elegante en boca, mientras que el largo y afrutado final complementa perfectamente la experiencia de disfrute.

Hautes Pistes Syrah de Aubert & Mathieu - Vinificación y cultivo

Las uvas para el Hautes Pistes Syrah - Aubert & Mathieu crecen en un viñedo cuidadosamente seleccionado que, gracias a su ubicación ideal, ofrece las condiciones óptimas para el cultivo de Syrah. La cosecha se realiza a mano para seleccionar las mejores uvas y asegurar la calidad. Después de la cosecha, las uvas se procesan con cuidado y se vinifican en modernas bodegas. La fermentación se lleva a cabo a temperaturas controladas para resaltar los aromas frutales. El envejecimiento se realiza en barricas, lo que aporta al vino una complejidad adicional y desarrolla su característica llena de cuerpo.

Hautes Pistes Syrah de Aubert & Mathieu - Recomendación de maridaje

El Hautes Pistes Syrah - Aubert & Mathieu es un verdadero deleite para una variedad de platos. Combina a la perfección con carnes a la parrilla, como jugosos filetes de res o chuletas de cordero. Complementa tu cena con quesos especiados o platos mediterráneos clásicos. Especialmente bien se acompaña de una sabrosa ratatouille o una pierna de cordero estofada y picante que resalta el carácter afrutado y especiado del vino. Disfruta de este exquisito vino a una temperatura de 16-18°C para desplegar todo su aroma.

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