Aromas 🍷 El Jammy Red Roo sorprende con su carácter suave y afrutado de la renombrada región vinícola de South Australia
🥘 Disfrútelo perfectamente con curry de pescado con coco y lima o trucha frita con pera y jengibre
🍇 Este exquisito coupage de Cabernet Sauvignon y Shiraz proviene de la casa Yellow Tail y cautiva con su frescura vibrante
Australia 
seguro
Más información Jammy Red Roo - Yellow Tail
El Jammy Red Roo de la región vinícola de South Australia se presenta en la copa con un púrpura brillante y reluciente. En nariz, este vino tinto Yellow Tail muestra todo tipo de arándanos, grosellas negras, moras y zarzamoras.
El Jammy Red Roo puede calificarse de excepcionalmente afrutado y sedoso, ya que ha sido vinificado con un perfil de sabor maravillosamente dulce. Ligeramente ágil y complejo, este vino tinto crujiente se presenta en el paladar. Gracias a su acidez frutal presente, el Jammy Red Roo se revela en boca maravillosamente fresco y vivo. En el final, este vino de la región vinícola de South Australia entusiasma finalmente con una buena longitud. De nuevo aparecen notas de grosella negra y arándano.
Vinificación del Yellow Tail Jammy Red Roo
El elegante Jammy Red Roo de Australia es un coupage elaborado a partir de las variedades de uva Cabernet Sauvignon y Shiraz. Tras la vendimia manual, las uvas llegan de inmediato a la bodega. Allí se seleccionan y se muelen con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas. Tras el final de la fermentación.
Recomendación de maridaje para el Yellow Tail Jammy Red Roo
con curry de pescado con coco y lima, espaguetis con pesto de yogur y menta o trucha frita con jengibre y pera.
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Datos concretos
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