Les Vignes Retrouvées Blanc - Saint Mont

El Les Vignes Retrouvées Blanc se presenta en un brillante color amarillo paja con finos reflejos verdosos. Los aromas son frescos y afrutados, marcados por notas de cítricos, manzanas y un toque de matices florales. En boca, el vino se muestra vivo y espumoso. La acidez equilibrada y la sutil dulzura de la fruta proporcionan una experiencia de sabor armoniosa que perdura.

Vinificación de Les Vignes Retrouvées Blanc

Las uvas para el Les Vignes Retrouvées Blanc provienen de la región de Saint Mont. Aquí crecen bajo condiciones óptimas. Las uvas son seleccionadas a mano en el momento perfecto de madurez. Esto garantiza la más alta calidad. La vinificación se realiza en bodegas modernas con un enfoque en la pureza y frescura. Después de un prensado suave, la fermentación tiene lugar en tanques de acero inoxidable con control de temperatura. La crianza también se hace en acero inoxidable, lo que resalta óptimamente los aromas frutales.

Recomendación de comida para Les Vignes Retrouvées Blanc

El Les Vignes Retrouvées Blanc armoniza perfectamente con:

• 1. Entrantes ligeros, como ensaladas y carpaccio.
• 2. Mariscos, incluyendo gambas y mejillones.
• 3. Pescado a la parrilla, especialmente dorada y salmón.
• 4. Cocina asiática, como sushi o platos tailandeses.

Disfrute de este vino perfectamente frío para una experiencia de sabor inolvidable.

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