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Late Bottled Vintage - Osborne
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Aromas
Vainilla

🍷 El Late Bottled Vintage de Osborne se distingue por su profundo color rubí y los aromas armónicos de pasas y uvas pasas.

🍫 Disfrútalo con un sabroso paté de hígado, un queso de cabra aromático o una delicada variedad de chocolate.

🌍 Este exquisito vino de Oporto encarna la tradición y la artesanía de la renombrada casa Osborne.

10 % Rebajas de invierno

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Añada

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2019
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Precio unitario: 20.682 *
Late Bottled Vintage - Osborne
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Más información Late Bottled Vintage - Osborne

El Late Bottled Vintage de Osborne se presenta en la copa con un oscuro color rubí y revela los clásicos aromas del vino de Oporto.

En boca, este Oporto es dulce, con finos aromas de pasas, uvas pasas y ciruelas. Estas notas se complementan con toques de vainilla y madera.

Elaboración del Late Bottled Vintage de Osborne

En la elaboración del vino de Oporto, la mayor parte del vino se prensa de forma mecánica. Durante el posterior proceso de fermentación, la temperatura se mantiene constantemente entre 25 y 28 °C para preservar los aromas. El proceso de fermentación dura hasta que se detiene con la adición de alcohol. Este momento depende del carácter deseado del vino. Cuando se alcanza el nivel de azúcar deseado, se detiene la fermentación. El vino se transfiere a barricas que ya contienen brandy. La cantidad de brandy depende, a su vez, de cuánto ha fermentado el vino. Este es el momento en que el vino se convierte en vino de Oporto. A través de la posterior mezcla de los vinos se asegura que se produzca un producto siempre homogéneo.

Recomendación gastronómica para el Late Bottled Vintage de Osborne

Disfrute de este vino de Oporto con paté de hígado, queso de cabra o chocolate.

Premios para el Late Bottled Vintage de Osborne

Wine Masters Challenge: Oro

Concours Mondial de Bruxelles: Oro

International Wine & Spirit Competition: Plata

Datos concretos

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Concours Mondial de Bruxelles
HERE: 21
Tipo de producto:
Categoría de vinos:
Vinos de postre
Estilo de vino:
Vino de Oporto
Prueba:
Aroma:
Vainilla
Textura / Sensación en boca:
denso , sedoso , masiva
Ocasión y tema:
Aperitivo , celebración familiar , fiesta
País:
Portugal
Zona de cultivo:
Douro & Porto (PT)
Subregión:
Douro DOC (PT)
Alcohol en vol%:
19.5
Temperatura óptima de servicio en °C:
15 - 18
Premios:
Concours Mondial de Bruxelles - Gold , IWSC International Wine & Spirit Competition - Silber
Estilo:
El viejo mundo , equilibrado , clásico , complejo , Zona de cultivo de clima cálido
Recomendaciones alimentarias:
Postres
Recomendación de vidrio:
Vaso de Jerez
Tamaño de la botella en l:
0,75
Diseño y equipamiento de botellas:
clásico
Distribuidor:
Grupo Osborne S.A. - Calle Fernán Caballero 7 - 11500 El Puerto de Santa María - Cádiz - España
PID:
70217-PT-SP-003.2
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