Roederer Cristal Brut - Champagne Louis Roederer

Champagne Louis Roederer Roederer Cristal Brut es un champán de primera clase que entra en la copa arremolinado. Presenta un maravilloso color amarillo dorado brillante. Las burbujas de este champán son extremadamente finas, elegantes y duraderas en la copa. El color de este vino blanco también muestra reflejos en el centro. Si se hace girar la copa, este champán se caracteriza por un brillo fascinante que lo hace bailar con brío en la copa. La primera nariz del Roederer Cristal Brut revela notas de pomelo, toronja y limoncillo. A los aspectos afrutados del bouquet se unen matices más afrutado-balsámicos.

El Roederer Cristal Brut de Champagne Louis Roederer es el vino adecuado para todos los aficionados a los vinos que les gustan secos. Pero nunca es seco ni quebradizo, como cabría esperar naturalmente de un vino. En boca, este champán ligero se caracteriza por una textura increíblemente crujiente y ligera. El final de este champán de la región vitícola de Champaña, capaz de madurar, deleita finalmente con una bella reverberación. El final también está acompañado de facetas minerales procedentes de los suelos dominados por la piedra caliza.

Vinificación del Champagne Louis Roederer Roederer Cristal Brut

El punto de partida de la Cuvée Roederer Cristal Brut de Champagne Louis Roederer, de primera clase y maravillosamente elegante, son las uvas Chardonnay y Pinot Noir. En Champagne, las vides que producen las uvas para este vino crecen en suelos calizos. Tras la vendimia manual, las uvas se llevan rápidamente a la bodega. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. A continuación se procede a la fermentación de los vinos base.

Recomendaciones gastronómicas para el Roederer Cristal Brut de Champagne Louis Roederer

Este champán francés se disfruta mejor bien frío, a 8 - 10°C. Es un acompañamiento perfecto para una ensalada afrutada de escarola, una tortilla con salmón e hinojo o una trucha asada con pera al jengibre.

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