Shotfire Quartage - Thorn Clarke Wines

El Shotfire Quartage impresiona con un profundo color rubí. Esta obra maestra de la viticultura promete una experiencia de sabor inconfundible. Los aromas se abren con notas jugosas de cerezas, grosellas negras y un sutil toque de especias que recuerda a la pimienta recién molida. Un toque de vainilla y chocolate negro completa el bouquet y seduce los sentidos. En boca, el vino se presenta poderoso y armonioso. Una fina estructura de taninos apoya los aromas y proporciona un final prolongado que sabe a un toque de madera tostada y frutas maduras.

Vinificación del Shotfire Quartage de Thorn Clarke Wines

Las uvas para el Shotfire Quartage provienen de viñedos de primera clase en el corazón de Australia. Aquí, en un clima conocido por sus condiciones óptimas de crecimiento, las vides maduran con mucho cariño y dedicación. La cosecha se realiza a mano en el momento óptimo para captar todo el aroma de las uvas. Tras la cosecha, se lleva a cabo un procesamiento delicado. Las uvas se despalillan y se prensan suavemente.

La vinificación del Shotfire Quartage se realiza bajo las más modernas condiciones. La fermentación ocurre en tanques de acero inoxidable con control de temperatura para preservar la frutalidad. Luego, el vino madura durante 16 meses en barricas de roble seleccionadas, lo que le otorga sutiles notas de madera. Por último, el vino se filtra cuidadosamente y se embotella para garantizar la calidad hasta la copa.

Recomendaciones gastronómicas para el Shotfire Quartage de Thorn Clarke Wines

El Shotfire Quartage es un verdadero deleite para muchos platos. Combina extraordinariamente con:

• Filete de res a la parrilla con mantequilla de hierbas
• Cordero guisado con romero
• Pasta con rica boloñesa
• Risotto de champiñones sustancioso
• Repollo rojo y manzana guisados

Este vino realza los aromas de los platos de manera maravillosa. A través de su robusta estructura, complementa los sabores y asegura una verdadera celebración. Disfrute del Shotfire Quartage en una ocasión especial o simplemente como recompensa después de un largo día. Es ideal para noches festivas con amigos y familiares.

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