Substance Chardonnay - Wines of Substance

El mejor Chardonnay Substance de la región vinícola de Washington se presenta en la copa con un denso color amarillo dorado. Si se le da un poco de aire agitándolo, este vino blanco revela una gran densidad y plenitud, que se refleja en claras ventanas de iglesia en el borde de la copa. La primera nariz de Substance Chardonnay revela notas de piña, melón gallia y physalis. A los componentes afrutados del bouquet se unen notas de crianza en barrica como garriga, especias orientales y enebro.

En boca, el Substance Chardonnay de Wines of Substance se abre maravillosamente aromático, afrutado y equilibrado. Este vino blanco denso tiene cuerpo y múltiples capas en el paladar. En el final, este joven vino blanco de la región vinícola de Washington deleita con una longitud considerable. Una vez más, aparecen notas de fruta estrella y guayaba.

Vinificación del Substance Chardonnay de Wines of Substance

El potente Substance Chardonnay de EE.UU. es un vino monovarietal, vinificado a partir de la variedad de uva Chardonnay. Tras la vendimia, las uvas se llevan rápidamente al lagar. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. A continuación tiene lugar la fermentación en pequeñas maderas a temperatura controlada. Tras la fermentación, el Substance Chardonnay se cría durante 11 meses en barricas de roble francés y eslavo.

Recomendaciones gastronómicas para el vino Substance Chardonnay

Beba este vino blanco de EE.UU. bien frío a 8 - 10°C como acompañamiento de pasta con albóndigas de salchicha, ensalada de verduras con remolacha o tortilla con salmón e hinojo.

Premios para el Substance Chardonnay de Wines of Substance

Además de su condición de vino top absoluto, este blanco de Wines of Substance también puede presumir de numerosos premios y puntuaciones máximas por encima de los 90 puntos. En detalle, estos corresponden a la añada 2019

• James Suckling - 93 puntos
• Wine Spectator - 90 puntos
• Jeb Dunnuck - 90 puntos

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