Comte Lafond Rouge Sancerre AOC - De Ladoucette

En la copa, el Comte Lafond Rouge Sancerre de De Ladoucette muestra un brillante color rojo claro. Si se inclina la copa, se aprecia en los bordes una transición del color del vino hacia el rojo granate. Al agitar la copa, este vino tinto se caracteriza por una fascinante ligereza, que lo hace bailar alegremente en la copa. Vertido en una copa de vino tinto, este vino tinto de Francia presenta aromas maravillosamente expresivos de arándanos, moras, guindas y ciruelas, redondeados por otros matices afrutados.

El De Ladoucette Comte Lafond Rouge Sancerre es agradablemente seco. Este tinto nunca es tosco o parco, como cabría esperar en un vino del segmento de los iconos. En boca, este tinto de pies ligeros se caracteriza por una textura tremendamente carnosa y sedosa. Al final, este tinto de la región vitícola de Val de Loire deleita con una hermosa longitud. De nuevo, aparecen notas de mora y cereza negra.

Vinificación del De Ladoucette Comte Lafond Rouge Sancerre

El elegante Comte Lafond Rouge Sancerre de Francia es un vino monovarietal elaborado a partir de la variedad de uva Pinot Noir. Tras la vendimia, las uvas se llevan rápidamente a la bodega. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. La fermentación tiene lugar en la bodega a temperatura controlada. Una vez finalizada la fermentación .

Recomendación gastronómica para el De Ladoucette Comte Lafond Rouge Sancerre

Pruebe este vino tinto de Francia idealmente atemperado a 15 - 18°C como vino de acompañamiento de pechuga de ganso con col roja al jengibre y mejorana, pechuga de pato con confituras de azúcar o Boeuf Bourguignon.

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