Condrieu - Domaine E. Guigal

El Domaine E. Guigal Condrieu es un vino blanco de primera clase. Revela un color amarillo dorado maravillosamente denso. Si se le da un poco de aire agitándolo, este vino blanco revela una gran densidad y plenitud, que se manifiesta en fuertes ventanas de iglesia en el borde de la copa. Este monovarietal francés revela en la copa notas maravillosamente expresivas de lima, pomelo, violetas y lirios. A ello se unen toques de otras frutas.

Este vino blanco seco de Domaine E. Guigal es ideal para los bebedores de vino que no pueden beber su vino lo suficientemente seco. En boca, este potente vino blanco se caracteriza por una textura increíblemente aterciopelada y ligera. El final de este vino blanco de la región vitícola del Valle del Ródano, capaz de madurar, deleita finalmente con una bella reverberación.

Vinificación del Domaine E. Guigal Condrieu

Este vino se centra claramente en una variedad de uva, la Viognier. Para este vino monovarietal excepcionalmente potente del Domaine E. Guigal sólo se vendimiaron uvas de primera calidad. Tras la vendimia, las uvas se llevan rápidamente a la bodega. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. La fermentación se realiza a temperatura controlada. La fermentación va seguida de la maduración.

Recomendaciones gastronómicas para el Condrieu de Domaine E. Guigal

Este vino francés se disfruta mejor moderadamente frío, a 11 - 13°C. Es un acompañamiento perfecto para tortilla con salmón e hinojo, ensalada de verduras con remolacha o trucha asada con pera al jengibre.

• Más productos de E. Guigal