Greenwing Cabernet Sauvignon - Duckhorn Vineyards

El Greenwing Cabernet Sauvignon de Duckhorn Vineyards se presenta con un elegante y profundo rojo rubí que, a primera vista, ya promete la calidad y finura de este vino. Aromas de grosellas negras maduras y ciruelas frescas se combinan armoniosamente con matices de vainilla y delicadas especias, que surgen gracias a la cuidadosa crianza en barrica de madera. En boca es rico y pleno, con taninos sedosos y una acidez equilibrada que convierten a este vino en un verdadero placer. El final es prolongado y deja una impresión de refinada elegancia y complejidad que entusiasmará a los amantes de los vinos tintos de alta calidad.

Vinificación del Greenwing Cabernet Sauvignon de Duckhorn Vineyards

Las uvas para el Greenwing Cabernet Sauvignon de Duckhorn Vineyards se cultivan en los soleados viñedos de California, donde el clima óptimo y los mejores suelos ofrecen condiciones ideales para el cultivo de esta noble variedad. La vendimia se realiza a mano en el momento óptimo de maduración, con el fin de obtener los mejores aromas y la máxima calidad de la uva. Tras la cosecha, las uvas se despalillan y prensan suavemente antes de fermentar en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. La crianza se lleva a cabo parcialmente en barricas de roble francés, gracias a lo cual el vino desarrolla sus sutiles notas de madera y vainilla y, al mismo tiempo, conserva la elegancia y la frutosidad del Cabernet Sauvignon.

Recomendación de maridaje para el Greenwing Cabernet Sauvignon de Duckhorn Vineyards

El Greenwing Cabernet Sauvignon de Duckhorn Vineyards armoniza de forma excelente con una gran variedad de platos. Ideal con jugosos filetes de ternera, cordero estofado o contundentes platos de caza, realza perfectamente el sabor de las comidas. También es una elección excelente para quesos curados duros o una cuidada tabla de quesos. Disfrútelo en ocasiones especiales o sencillamente para darse un capricho. A una temperatura de servicio óptima de 16‑18 °C, el vino despliega todo su aroma y todo su sabor.

• Más productos de Duckhorn Vineyards