Tawny 30 Years Old - Ramos Pinto

En el borde, este tinto portugués también muestra una transición hacia . Si se le da un poco de aire arremolinándolo, este oporto revela una gran viscosidad, que se manifiesta en fuertes ventanas de iglesia en el borde de la copa. El bouquet de este vino de Oporto del Douro & Porto seduce con matices de guinda, pasas sultanas, ciruela y cereza negra. Si seguimos rastreando los aromas, se añaden el té negro, la nuez y el chocolate negro.

En boca, este potente Oporto se caracteriza por una textura increíblemente sedosa. Gracias a su moderada acidez frutal, el Tawny 30 Años halaga con una agradable sensación en boca sin carecer de frescura. El final de este vino de Oporto de la región vitícola del Duero y Oporto, o más exactamente de la DOC Oporto, capaz de madurar, deleita finalmente con un regusto considerable.

Vinificación del Tawny 30 años de Ramos Pinto

El poderoso Tawny 30 Years Old de Portugal es un vino base elaborado con las variedades de uva Tempranillo, Tinta Barroca, Tinto Cão, Touriga Franca y Touriga Nacional. Evidentemente, el Tawny 30 Years Old también está determinado por el clima y el estilo vitícola de la DOC Oporto. Este portugués puede describirse como un vino del Viejo Mundo en el mejor sentido de la palabra, con una presentación excepcionalmente impresionante. Cuando están perfectamente maduras, las uvas del Tawny 30 Years Old se vendimian exclusivamente a mano, sin la ayuda de máquinas toscas y menos selectivas.

Recomendaciones gastronómicas para el Tawny 30 Años de Ramos Pinto

Este vino portugués se disfruta mejor a una temperatura moderada de 15 - 18°C. Es perfecto como acompañamiento de strudel de pera y lima, muslos de pollo a la jamaicana

con ensalada de piña o mousse de yogur con semillas de amapola.

Premios para el Tawny 30 Años de Ramos Pinto

Este vino de la DOC Oporto no sólo nos convence a nosotros, sino que renombrados críticos ya le han otorgado medallas. Entre las puntuaciones se encuentran

• IWC International Wine Challenge - Oro
• Wine Advocate - Robert M. Parker - 94 puntos
• Wine Enthusiast - 93 puntos
• Wine Spectator - 94 puntos
• Weinwisser - 18/20 puntos

• Más productos de Ramos Pinto