Rosé IGP - Domaine Laffitte

El Domaine Laffitte Rosé, de pies ligeros, fluye en la copa con un brillante color rosa fresa. El Domaine Laffitte Rosé se presenta maravillosamente seco al aficionado. Este vino rosado nunca se muestra tosco o escaso, como cabría esperar de un vino de más de 4 euros. Ligero y con varias capas, este vino rosado ligero se presenta en el paladar. El final de este joven vino rosado de la región vitícola de Gascuña, más concretamente de Côtes de Gascogne, impresiona finalmente con una buena reverberación.

Vinificación del rosado de Domaine Laffitte

Este elegante rosado de Francia es una cuvée elaborada a partir de las variedades de uva Malbec y Merlot. Tras la vendimia, las uvas se llevan inmediatamente al lagar. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Al final de la fermentación, el rosado se deja armonizar en las lías finas durante unos meses.

Recomendaciones gastronómicas para el rosado de Domaine Laffitte

Este vino rosado de Francia se disfruta mejor bien frío, a 8 - 10°C. Combina perfectamente con una ensalada de escarola afrutada, espaguetis con pesto de yogur y menta o verduras salteadas con pescado.

Premios para el rosado de Domaine Laffitte

Además de una relación calidad-precio de primera clase, este vino de Domaine Laffitte también puede presumir de premios, incluidas medallas. En concreto, se trata de la añada 2020

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