Torrontes Salta - Alamos

El Torrontes de Álamos es un vino blanco varietalmente puro, aromático y fresco de la región vinícola argentina de Salta. 

En la copa, este vino brilla con un amarillo pajizo claro y brillante, con reflejos chispeantes. En nariz disfruta de un explosivo fuego artificial de aromas. Se revelan intensos aromas de jugosos melocotones, cítricos madurados al sol, notas florales de flores de jazmín y un típico toque de hierbas frescas. En boca, este vino blanco argentino convence por su textura crujiente que armoniza maravillosamente con los aromas de la nariz. La acidez equilibrada está muy bien integrada en el cuerpo fresco y acompaña hasta el final agradablemente largo. 

Vinificación del Torrontes Álamos 

Las uvas Torrontes para este vino se vendimian a mano. Las uvas se llevan inmediatamente a la bodega de Álamos, donde se prensan suavemente. Tras el prensado, el mosto se deposita en frío y se embotella recién salido de la prensa. A continuación se inicia el proceso de fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. El vino también se cría en depósitos de acero. 

Recomendaciones gastronómicas para el Torrontes Alamos

Este vino blanco seco de Argentina es un excelente acompañante de marisco fresco, pescado a la plancha con salsa de limón o platos ligeros de pasta con salsa cremosa. 

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