Two Vines Chardonnay unoaked - Columbia Crest

En la copa, el Two Vines Chardonnay unoaked de Columbia Crest revela un color amarillo claro y brillante. En nariz, este vino blanco de Columbia Crest muestra aromas de acacia, madreselva, membrillo, peras y pera nashi, complementados por otros matices afrutados. En el paladar, el Two Vines Chardonnay unoaked de Columbia Crest se abre agradablemente aromático, afrutado y equilibrado. En boca, la textura de este vino blanco armonioso se presenta maravillosamente crujiente. Gracias a su viva acidez frutal, el Two Vines Chardonnay unoaked se muestra en el paladar deliciosamente fresco y lleno de vida. El final de este vino blanco joven de la región vinícola de Washington entusiasma finalmente con un notable posgusto.

Vinificación del Columbia Crest Two Vines Chardonnay unoaked

La base del equilibrado Two Vines Chardonnay unoaked de Washington son uvas de las variedades Chardonnay, Sauvignon Blanc y Semillon. Tras la vendimia, las uvas llegan rápidamente a la bodega. Allí se seleccionan y se prensan con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas. A la vinificación le sigue una crianza de varios meses sobre lías finas antes de que el vino sea finalmente embotellado.

Recomendación de maridaje para el Two Vines Chardonnay unoaked de Columbia Crest

Este vino blanco estadounidense debe disfrutarse bien frío, a 8 - 10°C. Es un acompañante perfecto de trucha frita con pera y jengibre, endivia afrutada o espaguetis con pesto de yogur y menta.

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