Art Collection Crianza - Bodegas Faustino

El elegante Art Collection Crianza de Bodegas Faustino brilla en la copa con un rojo rubí brillante. En el borde, este tinto español también muestra una transición al rojo granate. En nariz, este tinto de Bodegas Faustino presenta todo tipo de arándanos, moras, moras y grosellas. Por si esto no fuera ya impresionante, la crianza en grandes barricas de madera añade otros aromas como el roble, la canela y el chocolate amargo.

Este vino español impresiona por su sabor elegantemente seco. Se embotelló con una cantidad excepcionalmente baja de azúcar residual. Se trata de un auténtico vino de calidad que destaca claramente por encima de calidades más sencillas, por lo que este vino español encanta naturalmente por su finísimo equilibrio a pesar de toda su sequedad. El aroma no requiere necesariamente mucho azúcar. El final de este tinto de la región vitivinícola de La Rioja, más concretamente de la DOCa Rioja, capaz de madurar bien, acaba por convencer con un bello final.

Vinificación del Bodegas Faustino Art Collection Crianza

Este vino se centra claramente en una variedad de uva, la Tempranillo. Para este vino varietal excepcionalmente equilibrado de Bodegas Faustino sólo se vendimiaron las mejores uvas. Tras la vendimia, las uvas llegan a la bodega lo antes posible. Allí se seleccionan y se parten cuidadosamente. A continuación, la fermentación se lleva a cabo en madera de gran tamaño a temperatura controlada. A la fermentación le sigue una maduración de varios meses en barricas de roble francés.

Recomendaciones gastronómicas para Bodegas Faustino Art Collection Crianza

Beba este vino tinto de España idealmente atemperado a 15 - 18°C como acompañamiento de cuscús de verduras con albóndigas de ternera, estofado de cordero con garbanzos e higos secos o Boeuf Bourguignon.

Premios para el Art Collection Crianza de Bodegas Faustino

Además de una muy buena relación precio-placer, este tinto de Bodegas Faustino también puede presumir de premios y puntuaciones máximas por encima de los 90 puntos. En detalle, estas corresponden a la añada 2016

• James Suckling - 91 puntos

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