Blanc de Blancs trocken - Blanchet
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El elegante Blanc de Blancs de la casa Blanchet brilla intensamente en la copa. La primera nariz del Blanc de Blancs presenta matices de limones y grosellas. A los aspectos afrutados del bouquet se unen matices más afrutado-balsámicos.
En boca, este vino blanco equilibrado se caracteriza por una textura increíblemente ligera. El final de este vino blanco de la región vitícola de Alsacia deleita finalmente con una bella reverberación. Tras la vendimia, las uvas se llevan inmediatamente al lagar. Aquí se seleccionan y se parten cuidadosamente. A continuación, la fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. A la fermentación le sigue la maduración.
Recomendación para Blanchet Blanc de Blancs
Beba este vino blanco de Francia moderadamente frío a 11 - 13°C como acompañamiento de ensalada de verduras con remolacha, tortilla con salmón e hinojo o curry de pescado con coco y lima.
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